中目黒で「炭火焼きホルモン まんてん」を創業して早18年。
今度は中野の地で炉端焼きをオープン！（中目じゃないよ、中野だよ）

全国各地の旬の素材を、ブンブン使って地域に根付くお店にしていきまっす！
皆さん、よろしくお願いします！